Ha ricevuto nulla osta per la libera vendita - Ministero della Sanità - Dir. Gen. Servizio Farmaceutico - Div. V - 11.07.1988 prot. 800.5.12.34/2450 - (riconoscimento di coadiuvante tecnologico, privo di sostanze vietate e di azione disinfettanti specifiche, non soggetto a registrazione quale presidio medico-chirurgico).

Ha ricevuto parere di conformità sanitaria - Ministero della Sanità - Dir. Gen. Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione Div. III -15.02.1994 prot. 703/49.66/501 - previo parere favorevole del Consiglio Superiore della Sanità 2.11.1993.

L'innocuità d'impiego del SAN-PEL® - e dei suoi componenti - e l'assenza dei residui sulle carni è stata attestata:

  1. dal Prof. Federico Chiesa, Direttore dell'Istituto di Fisiologia Veterinaria dell'Università di Bologna;

  2. dal Prof. Eugenio Paroli, Direttore dell'Istituto di Farmacologia Medica delI'Università "La Sapienza" di Roma.

L'efficacia di sanificazione del SAN-PEL® per la riduzione della carica microbica totale e dei patogeni in particolare di e. coli e salmonelle, è stata accertata:

  1. dal Prof. Vincenzo Papparella, Direttore dell'Istituto di Patologia Aviarie, della Facoltà di Medicina Veterinaria dell'Università di Napoli;

  2. dal Prof. Carlo Cantoni, Direttore dell'Istituto di Ispezioni degli Alimenti di origine animale "Pietro Stazzi" dell' Università di Milano;

  3. dal Prof. Franco Minoccheri, Direttore delI'Istituto di Zooeconomia dell'Università di Bologna;

  4. dal Prof. Gianfranco Tiecco, Direttore dell'Istituto Ispezioni degli Alimenti di origine animale - Facoltà di Medicina Veterinaria dell'Università di Bari;

  5. dal Prof. Giovanni Ballarini, Direttore Clinica Medica Veterinaria - Università di Parma.

 

 
Il SAN-PEL® è in possesso delle suddette attestazioni di conformità alle norme sanitarie vigenti in Italia ed è conforme ai 15 requisiti richiesti, per i coadiuvanti di processo nei programmi CMP e HACCP, dal Comitato Scientifico Veterinario (Sezione Salute Pubblica) della Unione Europea nel rapporto finale VI/7785/96.

 

Chimica Industriale Dr. Balsano
E-mail: chimiba@email.it